Con questo caldo (o presunto caldo in arrivo, meglio attrezzarsi!) un biscotto gelato è quello che ci vuole. Qualche giorno fa avevo voglia di preparare delle torte in casa, ma di accendere il forno proprio non se ne parlava.
Allora ho deciso realizzare qualcosa di più fresco utilizzando i biscotti già pronti, simili agli oro saiwa.
Per farcire questi biscotti gelato veloci ho preparato del gelato alla panna aggiungendo delle scagliette di cioccolato: vediamo insieme come prepararli.
